夕食のつぶやきレシピ

エリンギ・アンチョビのバター炒め

フライパンにバターを溶かし、エリンギを炒める。フライパンを傾け、エリンギをフライパンの上へ寄せて、溶けたバターの中で適量のアンチョビを潰す。全体を絡めて塩、コショウを振って完成。

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