つぶやきレシピ

甘酒ビスケット



小麦粉1カップと塩少々を合わせてふるいにかけ、甘酒50gと菜種油40gを加えて、練らないようにまとめる。平らに伸ばし、好みの型で抜く。160℃のオーブンで25分焼く。◇生地がやわらかい時は、冷凍庫に入れてから、型抜きします。

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