夕食のつぶやきレシピ

アイコ(ミニトマト)のチーズ焼き



1.    なすは1cm幅に切る。
2.    フライパンにオリーブ油を熱し、1.を両面焼く。なすを取り出し3cmに切ったベーコンもさっと焼く。
3.    耐熱容器になすを敷き、ベーコンを散らし、アイコをのせ、塩こしょう少々し、溶けるスライスチーズをちぎってのせ、オーブントースターで5分焼く。


1. なすは1cm幅に切る。

2. フライパンにオリーブ油を熱し、1.を両面焼く。なすを取り出し3cmに切ったベーコンもさっと焼く。

3. 耐熱容器になすを敷き、ベーコンを散らし、アイコをのせ、塩こしょう少々し、溶けるスライスチーズをちぎってのせ、オーブントースターで5分焼く。


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