昼食のつぶやきレシピ

カリカリバジルパン粉ポテト



じゃがいもはひと口大に切り、やわらなくなるまでゆでる。バジルを浸して香りを移したオイルとパン粉をフライパンで温め、茶色に色づいたら火を止め、しばらくおき、カリカリにする。じゃがいもにパン粉をかける。

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