朝食のつぶやきレシピ

アスパラガスのソテー



アスパラガスは、根元の固い部分をポキッと折り、半分の長さに切る。多めの油を熱したフライパンで揚げ焼く。塩、こしょうをふる。◇アスパラガスが旬です!新鮮なものは穂先までいきいきしていて、ただ焼くだけで本当においしい!

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