昼食のつぶやきレシピ

とり肉の梅しそ&チーズしそフライ



とり肉は、たたいて薄くし、塩、こしょうする。しそとねり梅をのせて巻く。残りは、しそとチーズを巻く。水溶き小麦粉、パン粉をつけ、油で揚げる。◇チーズは油に溶け出すとはねるので、しそで完全に巻くとよいです。

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