朝食のつぶやきレシピ

かぶの浅漬け



かぶは皮をむき5mm厚さに切り、葉は小口切りにする。かぶの2%の自然塩を混ぜ、もみ込む。◇すぐ食べればサクサクのサラダ風に、一晩おけばしんなりとした浅漬けになります。どちらもおいしい。

Comments are closed.