朝食のつぶやきレシピ

柚子たっぷりハチミツ茶



柚子を半分にし、ひとつは皮をスライス、残りの半分は皮をおろし、スライスした柚子と混ぜる。そこにハチミツ100ccを入れて2時間以上寝かせておく。カップにハチミツ漬けされた柚子を入れてお湯を注げば風味豊かな柚子茶の出来上がり。

レシピ&写真提供:カーユニ

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