夕食のつぶやきレシピ

ポークソテー玉ねぎソース



豚肉は、玉ねぎのすりおろし、しょうゆ、酒、砂糖にしばらくつけておく。フライパンに油を熱し、強火で豚肉によく焼き色をつけて焼く。豚肉を取り出し、漬け汁を入れて煮詰め、玉ねぎソースにし、ポークソテーにかける。

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