昼食のつぶやきレシピ

カツ煮



鍋に、めんつゆ、水、しょうゆを入れて煮立て、薄切りの玉ねぎを入れる。玉ねぎに火が通ったら、トンカツを入れ、溶き卵を少しずつ回しかけて、ふたをする。卵が好みの固さになったら、火を止める。◇お弁当の場合は、卵はちゃんと火を通します。

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