朝食のつぶやきレシピ

焼きポテト



じゃがいもは、皮付きのまま丸ごとゆでて、1晩おく。1cmほどの厚さに切り、多めの油を熱したフライパンでこんがりと両面を焼く。塩、ブラックペッパーをふる。◇1晩おくのがポイント!形が崩れず、表面がカリッと焼けて、おいしい!

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