じゃがいものベーコン巻き

じゃがいもは半分に切り、ラップをして、1個につき2分ほど電子レンジにかける。粗熱がとれたら、拍子切りにして、ベーコンで巻き、楊枝でとめる。油を熱したフライパンで焼き、楊枝をとって全体に焼き色をつける。