夕食のつぶやきレシピ

豚肉の塩ヨーグルトマスタード焼き



トンカツ用豚肉は包丁でたたく。塩ヨーグルト3:粒マスタード1を混ぜ、豚肉の上にたっぷり塗る。230℃オーブンで、7~10分焼く。◇ヨーグルト効果で、しっとり柔らかジューシーなお肉になります。

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