昼食のつぶやきレシピ

とろ~りひき肉じゃが



ちぎった白こんにゃくを乾煎りし、牛脂・合びき肉100g・にんじん1本分・じゃがいも2個分を炒める。砂糖と塩少々・だし汁をひたひたに入れ、玉ねぎ2個分も入れ煮る。仕上げになめたけ1瓶を加え片栗粉でとろみをつける。

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