昼食のつぶやきレシピ

にんじんとさつまあげの炒め煮



にんじんは縦半分に切り、斜め薄切りにする。鍋に薄切りのにんにくと油を入れて火にかけ、香りが移ったらにんにくを取りだし、にんじん、さつまあげを入れて炒める。しょうゆを加えて炒め、水を加えて、水がなくなるまで煮る。

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