夕食のつぶやきレシピ

キャベツと豚肉の重ね煮



鍋に、キャベツを敷き、豚肉を広げてのせ、塩、粗挽きこしょうをふる…を繰り返す。豆腐、せん切りのにんじんをのせて、しょうゆをかけ、水を深さ1cmほど入れ、ふたをして蒸し煮にする。◇キャベツをたっくさん食べられます。

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