夕食のつぶやきレシピ

しそとささみのラー油和え



鍋に、ささみと酒を入れて蒸す。粗熱がとれたら、ささみをほぐす。たっぷりのしそを、太めのせん切りにする。しそとささみを具だくさんラー油で和える。◇しその香りとピリッとしたささみ、アーモンドの歯ごたえが絶妙です。

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