昼食のつぶやきレシピ

かぼちゃのポタージュ



玉ねぎは粗みじんに切り、油で炒める。鍋に、小さく切ったかぼちゃ・炒めた玉ねぎ・ひたひたの水・コンソメ固形を入れ、コトコト煮る。マッシャーでつぶし、牛乳・生クリームを加え、塩で味を調える。◇体ポカポカ!

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