朝食のつぶやきレシピ

枝豆とかにかまのひじき煮



乾燥ひじきは水で戻す。鍋に油を熱し、ひじき・にんじんを炒め、だし汁400ml注ぎ煮る。砂糖・しょうゆ各大さじ2杯半・冷凍枝豆を加え煮含める。最後にかにかまをほぐし混ぜる。◇たっぷり作ってリメイクメニューに!

3 Responses to “枝豆とかにかまのひじき煮”

  1. [...] ひき肉に「枝豆とかにかまのひじき煮」・卵・牛乳に浸したパン粉・塩・こしょうを加えこねる。小判型に成型し、ごま油を熱したフライパンで両面こんがり焼く。◇ひじき煮に味が付いているのですぐできあがる! [...]

  2. [...] 米にお好みの雑穀を加えて、雑穀ごはんを炊く(「十六穀ごはん」を使用)。「枝豆とかにかまのひじき煮」を混ぜ込み、市販の味付けいなりに詰める。せん切りの大葉・紅生姜をのせる。◇1つ食べれば栄養満点! [...]

  3. [...] じゃがいも2個はゆでて熱いうちにつぶす。酢小さじ半分~1・マヨネーズ大さじ2・「枝豆とかにかまのひじき煮」大さじ2を加え混ぜる。◇ひじき煮が和風ポテサラに変身! [...]