昼食のつぶやきレシピ

コク旨焼きうどん



フライパンに牛脂を熱し、斜め切り長ねぎ1本分を炒め、ゆでうどん2玉・水大さじ4を入れ蒸し焼きに。水分がなくなったら、しょうゆ大さじ2・砂糖大さじ1で調味。皿に盛り、半熟目玉焼きをのせる。とろとろの黄身にからめて召し上がれ!

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