昼食のつぶやきレシピ

鶏むね肉の黒こしょう焼き



鶏むね肉は縦に2等分し、しょうゆ麴(または塩麴)に1晩漬ける。塩とたっぷりの粗挽き黒こしょうをまぶし、油を温めたフライパンでじっくり焼く。◇とってもジューシー!熱々を召し上がれ。

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