昼食のつぶやきレシピ

ししとうの甘辛煮



フライパンに油を熱し、強火でししとうを炒める。ししとうが色鮮やかになり、火が通ったら、めんつゆにしょうゆを加えたものを、ジャッと流し入れ、全体にからめ、火を止める。◇ししとうの辛さとめんつゆの甘さのバランスが◎。

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