朝食のつぶやきレシピ

車麩といんげんのくたくた煮



鍋にだし昆布と水を入れ、煮立ったら、しょうゆ、車麩、いんげんを入れて、いんげんがくたくたになるまで20分ほど煮て、そのまま冷まして味をなじませる。車麩を食べやすい大きさに切り、いんげんとともに器に盛る。

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