昼食のつぶやきレシピ

米粉のホワイトソース



鍋に、米粉20g、牛乳150ml、水150mlを入れて混ぜ、火にかける。とろみがつくまで、吹きこぼれない程度に加熱しつつ、よく混ぜる。塩、こしょうを加える。◇絶対にダマになりません!小麦粉に比べると、透明感があります。

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