つぶやきレシピ

米粉ドーナツ



小麦粉50g、米粉50g、ベーキングパウダー3g(小さじ1)を合わせてふるう。なたね油15g、砂糖30g、水40gを混ぜ、粉を加えて混ぜ、打ち粉をして細長く伸ばし、5cm長さに切る。170℃の油で揚げ、熱いうちに砂糖をまぶす。

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