きゅうりと新しょうがの浅漬け

きゅうりは、縦半分に切ってから1cmの斜め切りにする。新しょうがは、細切りにする。きゅうりと新しょうがを合わせ、塩をふって1晩おく。◇新しょうがは、とってもやわらかくて、程よい辛みがおいしいです！