朝食のつぶやきレシピ

しめじと豆腐と玉ねぎの味噌汁



しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。玉ねぎは、1cm幅に切る。鍋にだし昆布と水を入れて火にかけ、沸騰したらしめじと玉ねぎを入れる。しめじが煮えたら、味噌を溶き入れ、角切りにした豆腐を入れる。

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