昼食のつぶやきレシピ

レタスと香味野菜のサラダ



レタスは手でちぎり、冷水につけてシャキッとさせてから、よく水をきる。レタスの半量に、サラダ油、塩、酢を入れて、もみ込むように和える。せん切りのみょうがと青じそときゅうり、かいわれ大根と残りのレタスを加えて和える。

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