朝食のつぶやきレシピ

おくらのしらす和え



おくらは、塩を加えた熱湯でゆでて、小口切りにする。フライパンに油を熱し、しらすを炒め、おくらを入れてさっと炒め合わせる。しょうゆ、塩で味を整える。◇お弁当に入れるので、しらすにも熱を通しました。

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