夕食のつぶやきレシピ

切り干し大根と昆布の煮物



切り干し大根は、さっと水で洗って食べやすい長さに切る。鍋に、昆布、しょうゆ、みりん、水を入れ、切り干し大根、細切りのさつまあげとにんじんを入れて煮る。昆布を取り出して細切りにして戻す。◇しみじみ・・・

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