昼食のつぶやきレシピ

ハムカツ



ハムに、水溶き小麦粉、パン粉の順につけて、油でさっと揚げる。2種のソースを添える。ごまソース:白ごまをすって中濃ソースに混ぜる。タルタルソース:きゅうり、玉ねぎ、ゆで卵をみじん切りにし、マヨネーズで和えて塩、こしょうする。

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