なすとひき肉のオイスターソース炒め

フライパンに油を熱し、みじん切りのしょうがを入れ、香りが出たらひき肉をよく炒め、ゆでた乱切りのなすを入れ、オイスターソース1：しょうゆ1、中華スープの素、水を入れる。乱切りのピーマンを入れて火を止める。