朝食のつぶやきレシピ

レモンポテト



じゃがいもは1cm角に切り、鍋にひたひたの水と入れてやわらかくなるまでゆでる。水を捨て、少し火にかけて水分を飛ばしてから火を止め、粗熱が取れるまで待つ。サラダ油、塩、レモン汁、こしょうを加えて混ぜる。薄切りのレモンを飾る。

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