昼食のつぶやきレシピ

たらこ入り卵焼き



卵は、だし汁と塩少々を加えて溶く。フライパンに油を入れてよく熱し、卵液をジュッと注ぎ、広げる。たらこの身をほぐして、卵の上にのせ、卵が固まってきたら巻く。残りの卵を入れて広げ、初めの卵焼きを芯にして巻く。

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