つぶやきレシピ

フライドねぎポテト



じゃがいもは皮をむき、3mm角の拍子切りにし、電子レンジに軽くかける。ねぎは小口切りにする。揚げ油を熱し、じゃがいもを入れ、じっくり揚げる。じゃがいもがカリッとしてきたら、ねぎを入れ、パリッとしたら取り出す。塩をふる。

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