昼食のつぶやきレシピ

えびのスイートチリソース



えびは殻をむき、背に切り込みを入れて、背わたがあれば除く。ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱し、ねぎとえびを炒め、スイートチリソースを入れてさっと煮る。◇春雨をさっと揚げて(シュワッとして楽しい)敷くと◎

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