朝食のつぶやきレシピ

薄切りじゃがいもの味噌汁



じゃがいもは、薄いいちょう切りにする。油揚げは熱湯をかけて細切りにする。鍋にだし昆布と水を入れて火にかけ、じゃがいもと油揚げを入れて煮、味噌を溶き入れる。お椀によそい、小口切りのねぎを散らす。

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