朝食のつぶやきレシピ

蒸しなすのしょうゆ漬け



なす2本は、縦半分に切り、水にさらす。皿になすをのせ、電子レンジに4分かける。冷めたら、半分の長さにしてから、3mm厚さに薄く切る。しょうゆに同量の水を加え、蒸しなすを入れて1晩おく。

Comments are closed.