昼食のつぶやきレシピ

かぼちゃとクリームチーズのサラダ



かぼちゃは、鍋でゆでて1.5cm角に切る。きゅうりは厚さ2mmの半月切りにし、塩をふっておく。かぼちゃ、水気をしぼったきゅうり、手でちぎったクリームチーズをマヨネーズで和え、塩、こしょうで味を整える。

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