つぶやきレシピ

さつまいもあんのきんつば



さつまいもはやわらかく煮、粗熱が取れたら皮をむき、つぶす。りんごジュースと砂糖を加えて練り、容器に深さ2cmに詰め、冷やす。正方形に切り分け、1面ずつ(水大さじ3+小麦粉20g)をつけて、6面をフライパンで焼く。

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