朝食のつぶやきレシピ

しいたけ肉そぼろ



干ししいたけは、水に入れて電子レンジに1分かけ、戻ったらみじん切りにする。鍋にひき肉、しいたけ、しょうゆ、砂糖、しいたけの戻し汁を入れて、火にかけ、ほぐしながら、汁がほとんどなくなるまで煮詰める。◇レタスとサラダ丼に。

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