朝食のつぶやきレシピ

いんげんとにんじんのきんぴら



鍋に少量の湯を沸かし、斜め細切りのいんげんと細切りのにんじんを入れてさっとゆで、湯を捨てて、油を加えて炒め、しょうゆ、塩をかけて炒りつける。◇斜め切りのいんげんはキュッキュッとしなくてよいと好評でした。

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