朝食のつぶやきレシピ

炒め豆腐とねぎの味噌汁



鍋にごま油を熱し、豆腐を手でくずして入れて強火で炒める。水を注ぎ、だし昆布を入れ、沸騰したら、斜め細切りのねぎを入れて煮る。味噌を溶き入れる。◇パチパチ焼ける豆腐に、ジャッ!と水を注いで、すごい料理の気分です。

Comments are closed.