昼食のつぶやきレシピ

かんぴょうの卵焼き



乾燥かんぴょうは、水に3分つけてから、塩をふってもみ、水洗いする。水気をしぼり、3cm長さに切る。ボウルに、卵を溶き、かんぴょうを入れ、めんつゆを加える。よく熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れて焼く。◇やさしい味

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