朝食のつぶやきレシピ

目玉焼きのせハッシュドポテト



じゃがいもは、スライサーなどでごく細くせん切りにする。じゃがいもの水をギュッとしぼってから、油を熱したフライパンに広げて、こんがりと焼く。バターをのせ、塩、こしょうする。半熟の目玉焼きを作り、ポテトにのせる。

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