夕食のつぶやきレシピ

鮭フライ



鮭の切り身に、塩、こしょうをふり、水でどろりと溶いた小麦粉をつけ、パン粉をまぶす。熱した油で、カラリと揚げる。◇塩鮭の切り身でもおいしいですが、サーモンのさくを使えば骨がなくて安心♪

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