夕食のつぶやきレシピ

つけめん



中華麺は熱湯でゆでてから、流水でよくもみ洗いし、水をきる。市販のつけだれ、もしくは、水8:しょうゆ5:酒2:砂糖1を温めごま油とレモン汁少々をたらしたものに、小口切りのねぎとザーサイを加える。

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