昼食のつぶやきレシピ

パセリの天ぷら



パセリをちぎってボウルに入れ、小麦粉と少しの米粉をふり入れ、ひとつまみの塩を加えて混ぜ、冷水を入れてざっと混ぜる。熱した油に入れて揚げ、カリッとしてきたら裏返し、取り出す。

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