朝食のつぶやきレシピ

豆腐とふわふわ卵のスープ



鍋に湯を沸かし、中華スープの素を溶かし、酒、しょうゆ、塩を加える。水溶き片栗粉を加え、煮立っているところへ、溶き卵を少しずつ流し入れる。角切りの豆腐を加え、ごま油を少したらして火を止める。

Comments are closed.