昼食のつぶやきレシピ

ミートボールのトマト煮



ひき肉、みじん切りの玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、ナツメグをよく練る。ボール状にし、フライパンで焼き色をつける。トマトの水煮缶に、ウスターソース、ケチャップを加えて煮立て、ミートボールを入れて煮る。

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